القائمة
تم الإنتهاء من تصميم المساحة الداخلية لمطعم الحمصاني من قبل مصممي مجموعة الكيدرا والذي تم افتتاحه مؤخراً بهدف الاستماع بتناول الطعام ذو الطابع الشرقي الأصيل في إمارة دبي.
يجمع التصميم الداخلي للمطعم بين لمسات الجمال الصناعي والعناصر الحيوية الطبيعية والتي تخلق جواً هادئاً ومريحاً للضيوف للاستمتاع برحلة تذوق رائعة.
كما يؤكد التصميم البسيط للموقع تأكيده على الاستدامة وسهولة الاستخدام والحركة.
حيث قام فريق المصممين بمزج عناصر الطبيعة كمصدر إلهام أساسي لهذا التصميم باستخدام مجموعة متنوعة من المواد والقوام الطبيعية.
كما استخدم طوب التراكوتا والجدران الخرسانية ذات الرمال الرمادية التي تشبه أحجار الجبال في تشكيل العوارض المكشوفة، مما يخفف من الإحساس بالمظهر الصناعي في التصميم الداخلي.
يحتوي المطعم على منطقتين لتناول الطعام يفصل بينهما جدار. تشمل منطقة الجلوس الأولى طاولات مع كراسي بلون بيج مستوحى من رمال الشاطئ، والمنطقة الثانية مع أرائك ناعمة ذات صبغة تشبه أمواج مياه البحر الأبيض المتوسط لخلق جواً أكثر استرخاءً. هناك أيضاً منطقة أخذت زاوية مريحة منفصلة مخصصة لأولئك الذين يفضلون الجلوس بعيداً عن المحيط.
للحفاظ على مساحة المطعم مشرقة ودافئة وجذابة، استخدم المصممون الخشب الفاتح اللون في ديكورات الجدران وأسطح المطبخ الرخامية البيضاء في المطبخ المفتوح ليكتمل تناغم التصميم الداخلي.
تركيب الجدران النابضة بالحياة مع مفهوم الإنارة المدروسة هي لمسات الديكور الرئيسية التي تفرض عنصراً من الطبيعة وتضيف نضارة للمطبخ الشرقي ذو الأكلات محلية الصنع.
كان الهدف من التصميم هو الحفاظ على الحد الأدنى من البساطة في الديكور مع خلق جو دافئ يمنح مساحة حميمة للاستمتاع بتناول الوجبات.
وكنتيجة نجح المصممون في خلق أجواء داخلية ممتعة من خلال المواد ولوحة الألوان التي تم اختيارها، مع مراعاة العنصر الوظيفي مما يضمن مسافة آمنة بين الطاولات ومساحة الجلوس.
يتخصص مطعم الحمصاني في المأكولات الشرقية المليئة بالنكهات اللذيذة والتي لها تاريخ عميق ومحبب في المنطقة، وقد قام فريق الكيدرا أثناء عملية التصميم بنقل هذه التقاليد بأجواء معاصرة.
مطعم الحمصاني متخصص في المطبخ الشامي المليء بالذوق وله جذور تاريخية عميقة في المنطقة ، وقد قام فريق تصميم الكيدرا بترجمة التقاليد إلى أجواء معاصرة.
